Professionista dell’ospitalità agrituristica: competenze chiave per un’accoglienza di qualità

DATA DI AVVIO DEL CORSO: 17 NOVEMBRE 2025

AREA: Hotellerie

CORSO ORGANIZZATO DA SACRA FAMIGLIA

DURATA ORE AULA: 65 ore

LUOGO: Sede Ente di Formazione Sacra Famiglia | Seriate, via Luigia Corti 9

EVENTO DI PRESENTAZIONE DEL CORSO: 16 SETTEMBRE 2025

PER INFORMAZIONI, PER ISCRIVERTI AL CORSO O ALL’EVENTO DI PRESENTAZIONE:
serviziallavoro@efpsacrafamiglia.it | 035 2922824

Trasforma l’accoglienza in una professione: diventa Gestore dell’Ospitalità Agrituristica!

Hai passione per l’ospitalità e sogni di lavorare a contatto con le persone, valorizzando il territorio e le tradizioni locali? Questo corso ti offre l’opportunità concreta di formarti come Gestore dell’Ospitalità Agrituristica, una figura sempre più richiesta in strutture che puntano sulla qualità dell’accoglienza, l’autenticità e il contatto diretto con il cliente.

OBIETTIVI DEL CORSO

Il percorso ha l’obiettivo di fornire le competenze operative per accogliere e gestire al meglio la relazione con i clienti in ambito agrituristico. I partecipanti svilupperanno abilità comunicative, organizzative e gestionali, fondamentali per offrire un’esperienza turistica autentica, professionale e di qualità.

CONTENUTI FORMATIVI

Il percorso è articolato in diversi moduli tematici, pensati per fornire competenze operative, linguistiche e relazionali indispensabili per lavorare in un contesto agrituristico:

Tecniche di comunicazione e accoglienza clienti
Approfondimento della comunicazione verbale e non verbale, uso del linguaggio adeguato con il cliente, strategie di ascolto attivo e interpretazione delle esigenze. Il modulo include anche la gestione efficace di reclami, inconvenienti e l’adattamento dell’accoglienza a diversi tipi di clientela (singoli, gruppi, famiglie).
Comunicazione in lingua italiana e straniera
Tecniche per una comunicazione fluida in lingua italiana, con particolare attenzione alla chiarezza e cortesia nel contesto dell’ospitalità. Verranno fornite espressioni e vocabolario base/intermedio in lingua inglese, con esercitazioni pratiche e simulazioni di dialoghi reali con clienti stranieri.
Standard di qualità del servizio e gestione delle informazioni
Analisi dei principi fondamentali di qualità nel servizio agrituristico, con focus sulla raccolta e gestione delle richieste dei clienti. Il modulo approfondisce anche le tecniche per promuovere servizi e prodotti locali e fornire informazioni turistiche in modo professionale e coinvolgente.
Organizzazione delle visite guidate e degustazioni
Strumenti per pianificare e condurre visite guidate in agriturismo, valorizzando il territorio e le sue tradizioni. Verranno presentate tecniche di storytelling e strategie per rendere memorabili le degustazioni di prodotti tipici, trasformando ogni esperienza in un racconto autentico.
Servizio ai tavoli e gestione operativa
Tecniche professionali per il servizio ai tavoli, nel rispetto degli standard qualitativi del settore agrituristico. Si affronteranno le modalità di interazione durante il servizio, l’arte della mise en place e i principi base dell’organizzazione del servizio ristorativo.
Gestione della segreteria
Competenze pratiche per la registrazione delle prenotazioni, gestione della cassa, telefono ed email. Verranno simulate situazioni di risposta ai clienti, invio di conferme e gestione di richieste economiche, per garantire un’organizzazione efficiente e cortese.

DESTINATARI

Il corso è rivolto a persone disoccupate che desiderano inserirsi nel mondo dell’accoglienza agrituristica, senza necessità di esperienza pregressa. È ideale per chi cerca un’opportunità professionale concreta in un settore in crescita, legato alla valorizzazione del territorio e dell’enogastronomia. Non sono richiesti titoli specifici, ma passione e curiosità, insieme ai requisiti previsti dal bando regionale:

età compresa tra 18 e 64 anni
status di persona disoccupata non iscritta al programma GOL o working poor o occupata sospesa in cassa integrazione guadagni straordinaria
possesso di SPID oppure CIE/CRS con PIN

METODOLOGIA DIDATTICA

Lezioni frontali, simulazioni, role playing ed esercitazioni pratiche saranno affiancate da un tirocinio finale in strutture agrituristiche partner.

INFORMAZIONI GENERALI

Ogni corso prevede:

Lezioni con modalità di gestione attiva dell’aula, in alcuni casi anche presso laboratori o produzioni
Esercitazioni pratiche, simulazioni o role playing
Tirocinio a conclusione delle lezioni in aula per consolidare le competenze
L’attestato di partecipazione per chi avrà frequentato almeno il 70% delle ore”

SEDE CORSO

Sede Ente di Formazione Sacra Famiglia
Seriate, via Luigia Corti 9

Professionista dell’ospitalità agrituristica: competenze chiave per un’accoglienza di qualità

FormazioneHotellerie

Professionista dell’ospitalità agrituristica: competenze chiave per un’accoglienza di qualità

Trasforma l’accoglienza in una professione: diventa Gestore dell’Ospitalità Agrituristica!

OBIETTIVI DEL CORSO

CONTENUTI FORMATIVI

DESTINATARI

METODOLOGIA DIDATTICA

INFORMAZIONI GENERALI

SEDE CORSO

Enti partner al patto territoriale

Rete di supporto al patto territoriale

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FormazioneHotellerie

Professionista dell’ospitalità agrituristica: competenze chiave per un’accoglienza di qualità

Trasforma l’accoglienza in una professione: diventa Gestore dell’Ospitalità Agrituristica!

OBIETTIVI DEL CORSO

CONTENUTI FORMATIVI

DESTINATARI

METODOLOGIA DIDATTICA

INFORMAZIONI GENERALI

SEDE CORSO

Enti partner al patto territoriale

Rete di supporto al patto territoriale​

Rete di supporto al patto territoriale