La gestione del processo
di produzione del mosto
Il corso “La gestione del processo di produzione del mosto” è un percorso formativo di 50 ore pensato per fornire le competenze necessarie a chi desidera avvicinarsi o approfondire il lavoro del birraio artigiano, in particolare nella fase della produzione del mosto, uno degli step fondamentali nella realizzazione della birra.
La gestione del processo
di produzione della birra
Il corso “La gestione del processo di produzione della birra” è un percorso formativo di 70 ore pensato per fornire le competenze necessarie a chi desidera approfondire il lavoro del birraio artigiano. In particolare, ci si concentrerà sull’aspetto produttivo con accenni ai processi di condizionamento, imbottigliamento e vendita.
8 Maggio 2025
Job Day Summer 2025
La ristorazione estiva bergamasca si prepara a una nuova stagione.
Titolo del corso 3
Il corso ha come obiettivo la trasmissione delle competenze di base necessarie per operare in contesti ristorativi, sia in cucina che in sala. I partecipanti acquisiranno abilità pratiche fondamentali, conoscenze in tema di igiene e sicurezza alimentare, capacità di collaborazione in team e di gestione di attività semplici legate alla preparazione e al servizio.
Corso: Tecnico del turismo
sostenibile innovativo
Un percorso formativo dedicato alla progettazione di esperienze turistiche innovative attraverso la realtà aumentata. Il corso integra competenze tecniche e progettuali per realizzare tour virtuali accessibili, sostenibili e coinvolgenti. Dalla creazione di contenuti immersivi alla gestione del feedback, i partecipanti svilupperanno strumenti concreti per valorizzare il territorio con tecnologie all’avanguardia.
Titolo del corso 2
Il corso ha come obiettivo la trasmissione delle competenze di base necessarie per operare in contesti ristorativi, sia in cucina che in sala. I partecipanti acquisiranno abilità pratiche fondamentali, conoscenze in tema di igiene e sicurezza alimentare, capacità di collaborazione in team e di gestione di attività semplici legate alla preparazione e al servizio.